martes, 24 de diciembre de 2013

Tipos de boquillas para manga pastelera

Hola de nuevo!!! Algo de lo que nunca os hablé, y que es tan importante a la hora de decorar nuestros postres, son las boquillas para manga pastelera.

Las más famosas son las wilton, que hay muchísimas y muy variadas, y son increíbles los efectos que podemos darle a nuestros pasteles  cambiando el tamaño y las formas de las boquillas.


Las venden en packs o por separado, la unidad sale mas o menos a 1,5€ y estas son algunas de las mas usadas:




Para mi gusto, dos de las que más uso son:
Esta es la 1M y los hace unas formas muy bonitas sobre el buttercream . La siguiente es la numero 1 es de trazo muy fino, ideal para hacer las formas con glasa sobre las galletas o hacer detalles muy finos, bordes, etc...

Y ya que estoy os dejo también el set de boquillas que me regaló Papá Noel el año pasado, junto con un montón de accesorios para decorar postres, una caja para transportar cupcakes, un expositor y un libro de recetas.


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